Agilidad en cada proyecto:
- Adaptación rápida
- Procesos eficientes
- Entrega oportuna
Entre extensos bosques de encinares, en plena dehesa, se cría en libertad el cerdo ibérico, un entorno ideal para su engorde ya que se alimenta de hierbas y bellotas de forma natural, obteniendo las mejores características nutricionales.
Cuando pastan en libertad, los cerdos comen grandes cantidades de bellotas, hierbas y frutos silvestres que influyen en el sabor de su carne, haciéndola única. En este hábitat, el cerdo realiza un ejercicio físico continuo, desarrollando sus músculos y la grasa necesaria que lo diferencia de los demás.
Empresa constituida en marzo de 2014. Fue creada para cubrir las necesidades de producción de su empresa hermana APM Traders. Ambos están bajo el paraguas del APM Holding.
Nos dedicamos a la producción y procesamiento de todo tipo de carnes frescas y congeladas. Apostamos por la innovación en nuestra planta de corte de última generación para ofrecerle productos de calidad.
Nuestra amplia experiencia es nuestro mejor sello de calidad. Controlamos el proceso de forma integral, certificados IFS.
Compromiso: Respondemos a la confianza de nuestros clientes ofreciendo calidad en servicio, trato y productos.
Nuestro tamaño nos permite crear trabajos personalizados para nuestros clientes.
Centrados en los mercados internacionales, contamos con certificaciones para numerosos países alrededor del mundo, incluidos Singapur, Japón, Vietnam, Reino Unido, etc.
Podemos ayudarte a obtener productos cárnicos de la mejor calidad gracias a nuestro exhaustivo proceso de selección, que controlamos de forma integral para asegurar la excelencia del producto final:
Cuidada y exhaustiva selección de proveedores y materias primas.
Corte, deshuesado, envasado y elaboración de productos en nuestras propias instalaciones.
Distribución y exportación a través de nuestro brazo comercial APM Traders.

Certificación que garantiza la genética y alimentación de los animales Preservar la tradición y excelencia de los productos del cerdo ibérico y proteger al consumidor contra el fraude.


Compras
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jcgonzales@apm.holdings

Producción
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produccion@jarotadecarnes.com

Controller
.jolmo@apm.holdidngs

Calidad
.mmora@apm.holdings