Magro ibérico

Magro de cerdo ibérico de congelado Frozen iberico pork trimming Producto / Product: Magro de cerdo ibérico 1ª congelado Frozen iberico pork extra trimming Descripción / Description: Porciones de carne de cerdo ibérico obtenidas durante el despiece y recorte de las distintas piezas del cerdo, generalmente de la costilla Pieces of iberico pork meat, obtained during the cutting of the different pork pieces, generally from the rib Envasado / Wrapping: Polibloque Polyblock Embalaje / Packing: Bolsa Bag Peso neto / Net weight: Polibloques de aprox. 20 kg Approx. 20 kg poliblocks Palé / Pallet: 40 bloques por palet / 40 blocks per pallet Peso del pallet / Pallet weight: 800 kg approx. Temperatura de almacenamiento / Storage temperature: -18ºC Vida útil / Shelf life: 24 meses / 24 months Origen / Origin: España / Spain